產(chǎn)品簡介
設(shè)備簡介 EQUIPMENT INTRODUCTION
本機(jī)采用食品級(jí)國際SUS304材質(zhì)，整機(jī)主體全部采用大型激光切割設(shè)備下料,保證加工精度，電熱管Z型內(nèi)置加熱方式， 熱能利用率高，控溫方式采用先進(jìn)的PLD控制，【PLD控制是控制電熱管的電流大小進(jìn)行加熱，比以往的加熱方式節(jié)能 30%］提升方式為電動(dòng)螺旋提升裝置,煙罩和網(wǎng)帶支架可以單獨(dú)逬行提升，刮渣方式極向與橫向相結(jié)合，單獨(dú)的殘?jiān)占?槽，實(shí)現(xiàn)在線刮渣，延長食用油的使用壽命，循環(huán)過濾系統(tǒng)為箱式濾網(wǎng)式結(jié)構(gòu),三層過濾，排煙系統(tǒng)內(nèi)設(shè)油煙分離器，二 氧化碳滅火裝置，煙罩可單獨(dú)進(jìn)行提升,滅火裝賞:二氧化碳滅火，煙罩內(nèi)部設(shè)有3組滅火噴淋管道和滅火噴頭，操作控制 柜上單獨(dú)設(shè)有滅火自動(dòng)按鈕，二氧化碳儲(chǔ)氣鍵管道連接，溫控系統(tǒng)：PT100測(cè)溫器連接溫控儀，溫度可設(shè)定.
控制柜為立式結(jié)構(gòu)，電腦全自動(dòng)控制，德國西門子觸摸顯示屏操作。整機(jī)工作流程全程監(jiān)控，實(shí)時(shí)顯示整機(jī)運(yùn)行狀態(tài)及故 障分析，超限及違章操作后聲光一體報(bào)警裝置，使整個(gè)運(yùn)行過更加安全，放心。
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